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Anneliese
Webmaster
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Anmeldungsdatum: 13.12.2008
Beiträge: 38850
Wohnort: geb. in Perjamosch, Oberbayern
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 Verfasst am: 19.11.2009 22:26 Titel:
Baton
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meine Oma hat dazu immer "Hausschokolade" gesagt
Baton
Zutaten:
250 g Milchpulver (Vollmilchpulver)
300 g Zucker
100 ml Wasser
1oo g Butter
4 EL Kakao
Zubereitung:
Wasser mit Zucker kurz aufkochen. Vom Herd nehmen und das Milchpulver und den gesiebten Kakao mit dem Mixer zügig unterrühren. Butter dazugeben und alles zu einer glatten Masser vermischen. Sofort in ein mit Backbapier belegtes Blech aufschütten und schnell glattstreichen. Anschließend hart werden lassen.
Nach dem Abkühlen in gleichmäßige Stücke schneiden.
Gutes Gelingen und guten Appetit!
_________________
Die Hoffnung ist der Regenbogen über dem herabstürzenden Bach des Lebens (Friedrich Nietzsche) 
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| Verfasst am: 19.11.2009 22:26 Titel:
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